Comment faire des toasts aux œufs / كيفية عمل توست بالبيض

Ingrédients / المقادير

• Pain                                                                                                                                                خبز
• Fromage                                                                                                                                       جبنة
• 2 Œufs                                                                                                                                       بيضتين
• Le sel                                                                                                                                              ملح
• Beurre                                                                                                                                           زبدة
• Fruit jam                                                                                                                           مربى الفاكهة

Méthode de préparation /طريقة التحضير

• Divisez le pain en deux                                                                                          قسم الخبز إلى نصفين
• Divisez le fromage en deux                                                                                   قسّم الجبن إلى نصفين

• Nous prenons un bol                                                                                                          نأخذ وعاء
• Nous ajoutons deux œufs                                                                                               نضيف بيضتين
• On ajoute un peu de sel                                                                                       نضيف القليل من الملح

• Nous mettons la casserole à feu doux                                                           نضع المقلاة على نار خفيفة
• On ajoute du beurre                                                                                                 نضيف بعض الزبدة
• Nous ajoutons des œufs                                                                                                   نضيف البيض
• Nous ajoutons du pain                                                                                                      نضيف الخبز
• Tournez-le de l'autre côté                                                                                   اقلبه على الجانب الآخر

• On ajoute un peu de confiture de fruits                                                   نضيف القليل من مربى الفاكهة
• Nous ajoutons du fromage                                                                                               نضيف الجبن

Bon appétit / شهية طيبة

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Gâteau aux épinards et au fromage / كيك بالسبانخ و الجبن

 

Ingrédients / المقادير

• Farine                                                                                                                                           

  دقيق
• Levure                                                                                                                                        خميرة
• Le sel                                                                                                                                              ملح
• Poivre noir                                                                                                                            فلفل اسود
• 3 oeufs                                                                                                                                 ثلاث بيضات
• Oil de table                                                                                                                          زيت المائدة
• lait                                                                                                                                                حليب
• Épinard                                                                                                                                      سبانخ
• Fromage                                                                                                                                        جبن

Méthode de préparation /طريقة التحضير

• Mettez la farine dans un bol                                                                                 نضع الدقيق في وعاء
• Nous ajoutons de la levure                                                                                              نضيف الخميرة
• On ajoute un peu de sel                                                                                       نضيف القليل من الملح
• On ajoute un peu de poivre noir                                                               نضيف القليل من الفلفل الأسود
• Nous prenons un autre bol                                                                                            نأخذ وعاء آخر
• On y met 3 œufs                                                                                                         نضع فيه 3 بيضات
• Nous ajoutons de l'huile                                                                                                   نضيف الزيت
• Nous ajoutons du lait                                                                                                      نضيف الحليب
• Bien mélanger                                                                                                                       اخلط جيدا
• On ajoute le mélange précédent                                                                           نضيف الخليط السابق
• Bien mélanger                                                                                                                 نخلط الكل جيدا
• Ajouter les épinards, puis mélanger                                                                    أضف السبانخ ثم اخلط
• Nous ajoutons du fromage                                                                                               نضيف الجبن
• Bien mélanger                                                                                                                       اخلط جيدا
• Versez le mélange dans un bol rectangulaire                                         يُسكب المزيج في وعاء مستطيل
• Ensuite, nous le mettons au four                                                                              ثم نضعه في الفرن

Bon appétit / شهية طيبة

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Cuisses de poulet avec sauce / أفخاذ الدجاج بالصلصة

Ingrédients / المقادير

• Huile d'olive                                                                                                                      زيت الزيتون
• Oignons                                                                                                                                        بصل
• Jus de citron                                                                                                                    عصير حامض
• Gingembre                                                                                                                                زنجبيل
• Persil                                                                                                                                        بقدونس
• Le sel                                                                                                                                              ملح
• Poivre noir                                                                                                                            فلفل اسود
• Miel                                                                                                                                              عسل
• Moutarde                                                                                                                                    خردل
• L'eau                                                                                                                                              ماء

Méthode de préparation /طريقة التحضير

• Nous prenons un bol                                                                                                            نأخذ وعاء
• Nous ajoutons:                                                                                                                        : نضيف
• - Un peu d'huile d'olive                                                                                    القليل من زيت الزيتون - 
• - Quelques oignons hachés                                                                                  بعض البصل المفروم - 
• - Jus de citron                                                                                                                عصير ليمون -
• - Un peu de gingembre                                                                                                بعض الزنجبيل -
•  - Un peu de persil                                                                                                 القليل من البقدونس - 
• - Un peu de sel                                                                                                              قليل من الملح -
• - Un peu de poivre noir                                                                                    القليل من الفلفل الأسود -
• - Du miel                                                                                                                          بعض العسل -
• - Un peu de moutarde                                                                                                القليل من خردل -
• Bien mélanger                                                                                                                       اخلط جيدا

• Nous prenons des cuisses de poulet                                                                           نأخذ أفخاذ الدجاج
• Entrez bien la sauce de tous les côtés                                              أدخل الصلصة جيداً من جميع الجوانب

• Ensuite, mettez-le dans un bol                                                                                   ثم ضعه في وعاء
• Nous ajoutons de l'eau                                                                                              نضيف بعض الماء
• Mettez-le au four 45 min (180 °)                                                   نضعها في الفرن 45 دقيقة (180 درجة)

Bon appétit / شهية طيبة

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Merveilleux dessert en quelques minutes (pas cher et facile) / حلوى رائعة في دقائق (رخيصة وسهلة)

Ingrédients / المقادير

• 3 oeufs                                                                                                                                 ثلاث بيضات
• Le sel                                                                                                                                             ملح 
• Une tasse de sucre                                                                                                                 كوب سكر
• Sucre aromatisé à la vanille                                                                                      سكر بنكهة الفانيلا
• Deux tasses de farine                                                                                                   كوبين من الدقيق
• Deux cuillères à soupe de cacao                                                                     ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
• Levure                                                                                                                                        خميرة
• 150 ml d'eau                                                                                                                      150 ml ماء
• Cuillère à vinaigre                                                                                                          ملعقة من الخل
• Chocolat blanc                                                                                                             شوكولاته بيضاء
• Noix de coco                                                                                                                          جوز الهند
• Chocolat noir et blanc pour décorer                                                     شوكولاتة سوداء وبيضاء للتزيين

Méthode de préparation /طريقة التحضير

• Nous prenons un bol                                                                                                            نأخذ وعاء
• Nous ajoutons 3 œufs                                                                                                   نضيف 3 بيضات
• Un peu de sel                                                                                                                    قليل من الملح
• Une tasse de sucre                                                                                                                 كوب سكر
• Bien mélanger                                                                                                                       اخلط جيدا

• Sucre aromatisé à la vanille                                                                                      سكر بنكهة الفانيلا
• La première tasse de farine                                                                                 الكوب الاول من الدقيق
• Bien mélanger                                                                                                                       اخلط جيدا

• La deuxième tasse de farine                                                                               الكوب الثاني من الدقيق
• Deux cuillères à soupe de cacao                                                                     ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
• Levure                                                                                                                                        خميرة
• Bien mélanger                                                                                                                       اخلط جيدا

• 150 ml d'eau                                                                                                                      150 ml ماء
• Cuillère à vinaigre                                                                                                          ملعقة من الخل
• Bien mélanger                                                                                                                       اخلط جيدا

• Nous prenons une bouteille d'eau vide                                                              نأخذ زجاجة ماء فارغة
• On perce le bouchon de la bouteille                                                                       نثقب سدادة الزجاجة
• Versez le mélange dans le flacon, puis fermez-le                              صب الخليط في الزجاجة ، ثم أغلقها

• Nous mettons la casserole à feu doux                                                            نضع المقلاة على نار هادئة
• Positionnez le mélange en cercles                                                               نصب الخليط على شكل دوائر
• Tournez-le de l'autre côté                                                                                   اقلبه على الجانب الآخر

• On prend un peu de chocolat blanc fondu                                نأخذ القليل من الشوكولاتة البيضاء المذابة
• Un peu de noix de coco                                                                                                 القليل من الكوك
• On met du chocolat dessus                                                                          نضع بعض الشوكولاتة عليها
• Ensuite, nous collons toutes les deux pièces ensemble                                  ثم نلصق كل القطعتين معًا
• On met du chocolat sur les côtés                                                         نضع بعض الشوكولاتة في الجوانب
• Ensuite, nous le remplissons de noix de coco                                                      ثم نملأها بالجوز الهند

• On met du chocolat noir dans un sac                                          نضع بعض الشوكولاتة السوداء في كيس
• Et du chocolat blanc dans un autre sac                                       وبعض الشوكولاتة البيضاء في كيس آخر
• Décorez ensuite avec du chocolat en forme de rayures                 ثم نزين بالشوكولاتة على شكل خطوط

Bon appétit / شهية طيبة

 

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