Cuisses de poulet avec sauce / أفخاذ الدجاج بالصلصة

Ingrédients / المقادير

• Huile d'olive                                                                                                                      زيت الزيتون
• Oignons                                                                                                                                        بصل
• Jus de citron                                                                                                                    عصير حامض
• Gingembre                                                                                                                                زنجبيل
• Persil                                                                                                                                        بقدونس
• Le sel                                                                                                                                              ملح
• Poivre noir                                                                                                                            فلفل اسود
• Miel                                                                                                                                              عسل
• Moutarde                                                                                                                                    خردل
• L'eau                                                                                                                                              ماء

Méthode de préparation /طريقة التحضير

• Nous prenons un bol                                                                                                            نأخذ وعاء
• Nous ajoutons:                                                                                                                        : نضيف
• - Un peu d'huile d'olive                                                                                    القليل من زيت الزيتون - 
• - Quelques oignons hachés                                                                                  بعض البصل المفروم - 
• - Jus de citron                                                                                                                عصير ليمون -
• - Un peu de gingembre                                                                                                بعض الزنجبيل -
•  - Un peu de persil                                                                                                 القليل من البقدونس - 
• - Un peu de sel                                                                                                              قليل من الملح -
• - Un peu de poivre noir                                                                                    القليل من الفلفل الأسود -
• - Du miel                                                                                                                          بعض العسل -
• - Un peu de moutarde                                                                                                القليل من خردل -
• Bien mélanger                                                                                                                       اخلط جيدا

• Nous prenons des cuisses de poulet                                                                           نأخذ أفخاذ الدجاج
• Entrez bien la sauce de tous les côtés                                              أدخل الصلصة جيداً من جميع الجوانب

• Ensuite, mettez-le dans un bol                                                                                   ثم ضعه في وعاء
• Nous ajoutons de l'eau                                                                                              نضيف بعض الماء
• Mettez-le au four 45 min (180 °)                                                   نضعها في الفرن 45 دقيقة (180 درجة)

Bon appétit / شهية طيبة